Итальянскую кухню восхищают гурманы по всему планете. От ароматной домашней пасты до сочной дрожевой пиццы, выпеченной на дровах, каждый найдёт блюдо по вкусу. При этом национальная кулинария для жителей страны представляет гораздо большее: она сохраняет тысячелетние традиции и культуру «итальянского сапога».
Борьба за включение её в список наследия ЮНЕСКО во главе с главным редактором журнала La Cucina Italiana Маддаленой Фоссати и другими известными итальянскими шеф‑поварами. Их задача — подчеркнуть исключительный ассортимент и всеобщую значимость национальной кулинарной традиции.
Итальянская гастрономия неоднократно попадает под внимание ЮНЕСКО. Например, в 2017 году неаполитанская пицца была включена в список нематериального культурного наследия человечества.
В этой статье мы подробно описали местные вкусные угощения и десерты, идеально подходящие для летнего сезона. Кстати, в Италию стоит приехать не только ради гастрономических радостей: можно пройтись по следам великих мыслителей или отдохнуть на кристально‑голубых пляжах!
Вау, как оно вкусное!
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ТУРИСТА
Сервис aldita.ru предлагает для вас услуги:
Где забронировать экскурсии?
Где арендовать катер - яхту?
Где арендовать авто?
Где арендовать байк?
Аренда вертолета
Аренда недвижимости
Сервис работает во многих городах и странах.
Источник: Condé Nast Traveller