Каждый год зимой в Монтане энтузиасты объединяются с представителями коренного племени индейцев, чтобы охотиться на бизонов.
Известный американский фотограф Мэтт Хэмон (Matt Hamon) стал членом коллектива «Buffalo Bridge», чтобы продемонстрировать, что люди способны вести себя вне привычных рамок производства и потребления.
Зимой коренные охотники собираются вблизи пределов Йеллоустона, где обитают бизоны, покинувшие охраняемую зону, и вместе с ними охотится коллектив «Buffalo Bridge».
Коллектив возглавила Кэти Рассел. Когда-то она увлекалась народными ремёслами, освоила навыки выживания в лесу и оттачивала охотничьи навыки.
Традиция охоты на бизонов в Йеллоустоне у коренных народов сохранялась тысячелетия. С 1872 года, когда официально был создан национальный парк, охота была временно свернута, а более ста лет индейцам запрещалось убивать эти животные в целях восстановления популяции.
С 2015 года участники «Buffalo Bridge» принимают участие в обработке туш бизонов. Каждая часть животного используется: мясо консервируется, жир закрупняется в банки, шкуры превращают в одежду, а кости и рога обрабатывают на инструменты и украшения.
Для работы команда использует только самодельные орудия – ножи из обсидиана и кувалки из кости.
Большую часть мяса получают местные охотники, а из остатка достаточное количество сохраняется для того, чтобы обеспечить все заготовками всех участников группы.
