Набережные и каналы
Летом в центральных районах устраивают городские пляжи: вдоль маршрутов размещают кадки с пальмами, некоторые участки покрывают песком или закрывают газоном, ставят столы для пикника и шезлонги. Здесь можно проводить целый день, наблюдая за прохожими, играя в настольный теннис или мини‑волейбол; а вечером можно присоединиться к бесплатным урокам танго или послушать джазовую импровизацию.
1 — набережная Орсе, набережная Берси, 3 — канал Сан-Мартен
На правом берегу, против острова Сите, расположано множество оживлённых летних баров с простым меню из тапас и барбекю, однако многие предпочитают пить прямо на шезлонгах или в гамаках.
Набережная Орсе
Велико прибрежных баров, а также на левом берегу, на набережной Орсе (Quai d’Orsay) между музеем Орсе и Домом инвалидов. днём это место служит центром скейт‑культуры: на асфальте, окрашенном меловыми граффити, проводят соревнования на лонгбордах и скейтах под регги, раздаваемый из колонок кафе. вечером здесь можно зайти в любой из пришвартованных барж (например, в Bistrot Alexander III), устроиться прямо у воды за длинными шумными столиками местных баров или заказать тапас, устрицы, бокал розе и пообщаться у воды над Сеной.
Набережная Орсе
Набережная Берси
Тёпыми вечерами студенческая толпа выходит из зданий Национальной библиотеки и разбегается по барам на набережной Бercy (Quai de Bercy). Здесь очень популярны бары, разместившиеся на баржах. Даже студенческая столовка после обеденного периода продаёт пиво и вино на верхней палубе. Прогуливаясь вдоль реки, можно выбрать бар по вкусу: от открытых площадок с барбекю, недорогим меню и алкоголем (Le Batofar или Petit Bain) до ресторанов‑гастрономий, скрытых в зарослях садов Семирамиды (La Dame de Canton). Есть даже баржа с бассейном на палубе, где иногда проводятся вечерние мероприятия.
Четыре стеклянных высотки, обрамляющие площадь библиотеки, преломляют закатные лучи так, что кажется, всё пространство тонет в красноватом зареве.
Район Бercy служит центром французской молодёжи. При этом поход в библиотеку считается важной частью массовой культуры (в выходные в очереди в читальный зал можно провести до трёх часов). К вечеру на набережной, в парке и на площади библиотеки всегда много людей. Многие собираются на пешеходном мосту, чтобы наблюдать, как закат скрывается за горизонтом, пока солнце не уйдёт в воду.
Канал Сан-Мартен
Еще одно любимое парижанами место у воды — канал Сен‑Мартен (Saint‑Martin Canal). В этом районе процветает культура bobo (перевод с французского — хипстерская). Вокруг канала находятся винтажные магазины и книжные с подборками редких арт‑журналов. Кроме того, здесь сосредоточена мода фьюжн‑кулинарии: для пикника из соседних кафе и ресторанов можно взять вьетнамскую веганскую лапша — лучшая в Tieng Hiang, эфиопские блинчики — в La Reine de Saba, корейские пельмени — в Dome, индийское карри — в Aux Comptoirs Des Indes, алжирскую шаурму — в El Mina.
Канал Сен‑Мартен
Жизнь в этом районе всегда бурлит: днём здесь можно перекусить или загорать на возвышенности в ближайшем парке Виллеман (Jardin Villemin), а после заката шумно собираются в крупные компании, к которым всегда легко присоединиться, или попросить забытый штопор (прогуливаясь вдоль канала, можно собрать целую коллекцию).
Сады, парки и скверы
По всему Парижу разбросаны скрытые сады. Многие из них находятся в закрытых частных дворах, заставляя любителей туристических сокровищ день и ночь искать коды и наблюдать за домовладельцами. Тем не менее есть несколько уединённых мест, куда может заглянуть любой желающий.
1 — Сад Аббес, 2 — Сад розовых кустов, 3 — Куле-Верт, 4 — Арены Лютеции, 5 — японский сад при музее Гиме, 6 — сад при Музее романтической жизни, 7 — Бют-Шомон, 8 — сквер Батиньоль, 9 — парк Мартина Лютера Кинга, 10 — Монсури, 11 — парк Жоржа Брассенса
Среди них — сад Аббес (Jardin des Abbesses) рядом со Стеной любви на Монмартре, где можно зайти перекусить выпечкой из ближайшей булочной Le Grenier à Pain (одна из лучших в Париже). В районе Марэ довольно часто встречаются такие небольшие укрытия. Например, сад розовых кустов (Jardin des Rosiers-Joseph Migneret), откуда можно повернуть с известной улочкой Розье, где подают фирменный фалафель на обед.
Сад Куле-Верт
Настоящая жемчужина XI‑го района, соединяющего Марэ и Бercy, — Coulée Verte René‑Dumont. Этот парковый променад длиной около четырёх километров имеет индустриальное прошлое: во время Второй империи здесь проходила железная дорога, связывающая лес Венсен с Бастилией. Сегодня здесь можно перекусить, взяв отличную пиццу за пять евро из ближайшего Pizza le Coq, укрыться в бамбуковой роще и наблюдать за парижской суетой с высоты третьего этажа.
Coulée Verte — в буквальном переводе «Зелёный поток». Он начинается от Бастилии и проходит вдоль железной дороги
Арены Лютеции
Другим малоизвестным и неочевидным местом для пикника является Arènes de Lutèce. На территории древнейшего сооружения Парижа — галло‑романского арена I века — буднично собираются студенты и букинисты из 5‑го района.
До III века н.э. арену использовали по прямому назначению — для сражений. Также здесь устраивали представления, арена вмещала до 17 000 зрителей
Для пикника можно купить, например, бо́‑бун (салат с рисовой вермишелью и говядиной) или спринг‑роллы в ближайшем тайско‑вьетнамском кафе Mekong, известном своей доступной и аутентичной кухней. Либо взять сэндвичи или киш в соседней булочной Maison Gaumer, у входных дверей чего несколько лет подряд висел значок «Лучший багет Парижа» (символ победы в конкурсе булочников).
Сад при музее романтической жизни
Некоторые предпочитают уединённые скверы внутри музеев, где можно отдохнуть или по бабу в перерыве между культурными мероприятиями. Например, музей романтической жизни (Musee de la Vie Romantique) славится своим садом с свисающими деревьями, ветвями глициний и роз. В этом тихом дворе, спрятанном в сердце оживлённого 9‑го района, можно выпить ароматный чай (часть территории — чайный salón) или устроить небольшой пикник.
Японский сад при музее Гиме
Ещё одна жемчужина, скрытая от туристов, — японский сад в музее азиатской культуры Гиме (Musée national des arts asiatiques Guimet) в 8‑м районе. В зарослях бамбука и плюща скрыт павильон, где можно провести несколько часов, участвуя в восточной чайной церемонии.
Парк Бют-Шомон
Туристическим меккамы — садам Тюльри и Люксембургом — парижане часто выбирают парки, удалённые от традиционных достопримечательностей. Среди таких фаворитов — Бют‑Шомон (Parc des Buttes‑Chaumont) в северо‑восточном 19‑м районе. Этот пышный английский парк, занимающий 25 га, имеет уникальный рельеф.
Мост, ведущий к Бельведеру Сибиллы
Над огромным озером в центре парка возвышается скалистый обрыв, на вершине которого стоит беседка, выполненная в форме храма Сивиллы в Тиволи. Большая часть парка, с насыпным островом, увенчана «храмом», соединяется с мостом, построенным Эйфелем. Благодаря холмистому рельефу сад может соперничать с лучшими смотровыми площадками Парижа. Здесь можно разбить пикник, наблюдая за закатными лучами над Сакре‑Кёром, кормить озёрных уток и лебедей остатками багета. Также можно ускользнуть в искусственный грот и ощутить себя английским романтиком начала XIX века, или посидеть над 30‑метровой пропастью, расположившись на «Мосту самоубийц».
Бют-Шомон считается одним из самых романтичных парков Европы. Отсюда действительно открываются роскошные панорамы Парижа
Парк Батиньоль
С другой стороны от Базилики Святого Сердца на северо‑западе Парижа находится небольшой сквер Батиньоль (Square des Batignolles), спроектированный тем же архитектором, что и Бют‑Шомон. Этот парк представляет интересный синтез английского и японского стилей: здесь можно встретить пышную экзотическую растительность, каменные извилистые мостики, бетонные конструкции с природными мотивами, искусственные руины и небольшой садов камней. Добавляют романтики небольшой водопад и озеро, где плавают черные лебеди и редкие виды уток.
Парк расположен в самом центре XVII‑го района, еду для пикника здесь можно найти на каждом углу: например, взять настоящую итальянскую пиццу навынос в Mamma Primi, отличные французские блинчики в Crêpe‑Coeur или просто перекусить свежей выпечкой в американской кондитерской Scoop Me a Cookie.
Парк Мартина Лютера Кинга
Парк (Parc Martin Luther King) расположен буквально за следующей улицей от Батиньоля. Его создали в 2007 году, и это новый тип парковой архитектуры, идеально вписанной в индустриальное окружение. Местные ценят его за уединённость и отдалённость от шумного центра. Весной и летом каждый день можно увидеть отдыхающих в обеденном перерыве парижан. Парк разделен на отдельные зоны, среди которых озеро с камышом и тенистый возвышенный холм, позволяющие в любой точке почувствовать уединение. Кстати, по выходным раз в месяц здесь организуются отличные барахолки.
Парк Монсури
На противоположном конце Парижа, в самом южном 14‑м районе, находится ещё один парк, редко посещаемый туристами. Так как Parc Montsouris расположен между академическим городком и богемным Монпарнасом, его можно увидеть в множестве культовых фильмов новой волны, например, в «Клео от 5 до 7» Аньес Варды.
Монсури отличается наклонными газонами и клумбами, редкими кустарниками и очень богатой фауной: в парке живут около 30 видов редких птиц
Парк Жоржа Брассенса
Другой приятный парк (Parc Georges‑Brassens) на юге Парижа расположен в соседнем 15‑м районе. Ранее на этом месте находилась деревня Вожирар, от которой позже получили название самой длинной улицы Парижа. Парк славится «Садом ароматов», где растут лекарственные растения и специи, а также «Садом роз».
В центре парка возвышается колокольня, окружённая прудом с фонтаном. Там же есть детская площадка, искусственные скалы и разнообразные аттракционы
Парк Жоржа‑Брассанса, названный в честь известного поэта и находящийся рядом с известным «Улем» (дом, где в прошлом жили Сутин, Модильяни, Леже и Шагал), не случайно полюбился букинистам. По воскресеньям здесь можно не только устроить пикник и сыграть в pétanк, но и купить за символическую цену, например, вечные издания Дидро.
Площади
Если россияне с лёгкой болью отпускают детей играть в песчаных ящиках, французы не только разрешают своим детям ползать по самым пыльным площадкам мегаполиса, но и сами легко загрязняют изысканные хиноки, устраивая пикник прямо на обочине в любом уголке столицы.
1 — площадь Дофин, 2 — площадь Пантеона
Площадь Дофин
Парижане часто устраивают спонтанные пикники прямо на пыльных площадках. Одна из любимых площадок жителей столицы — площадь Дофин (Place Dauphine) на острове Ситэ, где можно попробовать устрицы в одном из дорогих кафе, окружающего сквер, а также съесть пару сэндвичей прямо на земле, наблюдая, как местные старейшины играют в pétanк.
Площадь Пантеона
Менее имперские варианты — площадь Пантеона (Place du Pantheon), куда во второй половине дня собираются все студенты (те, что не уехали работать в Национальную библиотеку) или рядом расположенную небольшую площадь у церкви Сен‑Этьен‑дю‑Мон (Saint‑Etienne‑du‑Mont). Лучший способ почувствовать разнообразие французской столицы — погрузиться в пыль средневековых или ренессансных площадей, разделив обед со студентами, которые прогуливаются здесь с органой с Бальзаком.
Изначально это была церковь св. Женевьевы, теперь же — усыпальница выдающихся людей Франции. Здесь захоронены Вольтер, Жан‑Жак Руссо, Эмиль Золя и др.
Когда туристическим замечанием «Париж уже не тот» хочется ответить: «Просто вы ищете не те места». Не стоит считать истинным носителем французского духа мим, одетого в красный бéreт, прогуливающегося по Монмартру с багетом под мышкой. Он также как и остальные в костюмах Петра и Елизаветы, охраняющих Воскресенские ворота, лишь假装.
Париж — не копия картины Моне и не строка из песни Дассена. Чтобы увидеть его настоящим — современную столицу с культурным и этническим разнообразием — нужно выйти за привычные маршруты и быть готовым не только к блеску, но и к бедности.
Фото: Formosa Wandering, Felix Lipov, theendup, Sebastien DURAND, nikolpetr, Kiev.Victor